Un aperçu synthétique sur la certification ou la labélisation de la gomme arabique au Mali : situation actuelle et perspectives
Souleymane Aboubacrine MAÏGA*1, Aboubacar TIMITEY1 & Mamadou Baba KONATE1
1Faculté d’Agronomie et de Médecine Animale, Université de Ségou, Mali
*Auteur correspondant : soulmaig@gmail.com ; +223 78 73 93 86
Résumé
Au Mali, en vue d’améliorer la production et la qualité de la gomme arabique, le projet de renforcement des capacités productives et commerciales de la filière gomme arabique au Mali (PRCPCFGOM) a été initié en 2014 comme élément de réponse aux défis auxquels la filière fait face, notamment les exigences du marché. Parmi les exigences du marché, la qualité occupe la première place. La gomme provenant d’un pays doit posséder un certain label de qualité. Le Soudan, le Nigeria et le Tchad sont les seuls à labelliser leurs gommes arabiques. Des opérateurs soudanais viennent acheter de la gomme au Mali, car il leur manque des volumes, puis revendent sous le label Soudan et capent la valeur ajoutée. Cela constitue une aberration économique pour le Mali. Pour tirer ce manque à gagner, le Mali doit exporter sa gomme avec son propre label. Cependant, la gomme arabique du Mali répond-t-elle aux conditions d’éligibilité à la certification et la labellisation d’un produit forestier non ligneux ? Nous avons tenté de répondre à cette question en faisant une analyse qualitative basée sur l’application des conditions de sélection/d’éligibilité d’un Produit forestier non ligneux à la certification. Les résultats de nos analyses montrent que seulement 20% de conditions d’éligibilité à la certification sont remplies par la gomme arabique du Mali. Ainsi, beaucoup d’efforts ont été consentis pour valoriser la gomme malienne en termes de qualité mais il reste encore à faire pour aller vers une labellisation de la gomme malienne.
Mots-clés : Gomme arabique, Certification, Labellisation, Qualité, Mali.
Abstract
In Mali, with a view to improving the production and quality of gum arabic, the project to strengthen the productive and commercial capacities of the arabic gum sector in Mali (PRCPCFGOM) was initiated in 2014 as an element of response to the challenges facing the sector faces, in particular the demands of the market. Among market requirements, quality takes first place. Gum from a country must have a certain quality label. Sudan, Nigeria and Chad are the only ones to label their Arabic gum. Sudanese operators come to buy gum in Mali, because they lack volumes, then resell under the Sudan label and capture the added value. This constitutes an economic aberration for Mali. To make up for this shortfall, Mali must export its gum with its own label. However, does Arabic gum from Mali meet the eligibility conditions for certification and labeling of a non-timber forest product? We attempted to answer this question by carrying out a qualitative analysis based on the application of the selection/eligibility conditions of a non-timber forest product for certification. Our analyses results show that only 20% of the eligibility conditions for certification are met by arabic gum from Mali. Thus, a lot of effort has been made to promote Malian gum in terms of quality but there is still work to be done to move towards labeling Malian gum.
Keywords: Arabic gum, Certification, Labeling, Quality, Mali.